Brokoli Ayam Oriental

Name: Brokoli Ayam Oriental
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr fillet dada ayam potong dadu; 4 sdm tepung serbaguna; Minyak untuk menggoreng; 200 gr brokoli; 2 siung bawang putih cincang; sedikit garam; sedikit merica; Minyak untuk menumis; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm madu; 1/2 sdm minyak wijen; 2 siung bawang putih cincang

Andini Rizani @andinirizani

Bandung

Pengen bgt bisa bikin oriental chicken ala2 jepang, terus aku nemu resep ini dari instagramnya @dapurbekal dan setelah aku coba masak rasanya enak suamiku suka banget😊

Lebih banyak

Brokoli Ayam Oriental

Andini Rizani @andinirizani

Bandung

Pengen bgt bisa bikin oriental chicken ala2 jepang, terus aku nemu resep ini dari instagramnya @dapurbekal dan setelah aku coba masak rasanya enak suamiku suka banget😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

Bahan Ayam
250 grfillet dada ayam potong dadu
4 sdmtepung serbaguna
Minyak untuk menggoreng
Bahan Brokoli
200 grbrokoli
2 siungbawang putih cincang
sedikitgaram
sedikitmerica
Minyak untuk menumis
Bahan Saos
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdmmadu
1/2 sdmminyak wijen
2 siungbawang putih cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan brokoli, garam dan merica, tumis hingga matang lalu sisihkan.
2

Masukan ayam ke dalam adonan tepung serbaguna lalu goreng hingga crispy. Sisihkan
3

Campur semua bahan saus dalam mangkuk kecil, aduk rata.
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih yg sudah d cincang kemudian masukan ayam goreng, aduk hingga bumbu meresap dan rata.
5

Matikan api, lalu masukan tumis brokoli dan aduk asal.
6

Taburi biji wijen, sajikan.