Balado gabus

Name: Balado gabus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bumbu halus :; minyak goreng; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 bauh cabai rawit setan; 5 buah cabai rawit keriting; 1 buah tomat kecil; secukupnya lengkuas; 2 lembar daun salam; secukupnya penyedap,garam,gula merah; 2 ons ikan gabus asin

Mama kiki @Kartika76

Jakarta

Ini resep dari almarhum ibu.Kalau ibu memasak ini kita lahap sekali.Rasanya betawi banged walaupun judulnya dr sumatra barat

Lebih banyak

Balado gabus

Mama kiki @Kartika76

Jakarta

Ini resep dari almarhum ibu.Kalau ibu memasak ini kita lahap sekali.Rasanya betawi banged walaupun judulnya dr sumatra barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

Bahan bumbu halus :
minyak goreng
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 bauhcabai rawit setan
5 buahcabai rawit keriting
1 buahtomat kecil
secukupnyalengkuas
2 lembardaun salam
secukupnyapenyedap,garam,gula merah
2 onsikan gabus asin

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Goreng ikan asin gabus dgn minyak goreng sampai matang kecoklatan.Angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus,lengkuas dan salam sampai harum.Tambahkan sedikit air,gulka jawa,garam dan penyedap.Diamkan hingga tumisan keluar sedikit minyak
3

Lalu masukan ikan gabus yg sudah di goreng tadi.Aduk aduk hingga semua tercampur rata.Matikan api dan siap dihidangkan.Enak disantap dgn nasi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama kiki @Kartika76

pada 15 Juli 2016 01.59

Jakarta

Saya seorang instruktur senam.Jika tidak sedang mengajar pastinya dapurlah yang menjadi tempat kerja saya yg kedua

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (NH) @tim_cookpad_nh

15 Juli 2016 12.32

Hai Bunda, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya