Si manis biji salak

Name: Si manis biji salak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 ml santan instan; 5 bh Gula merah, iris halus; 5 sdm Gula pasir; Garam; 3 ikat pandan; 1 liter air utk kuah gula merah; 10 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm garam; 300 gr Labu kuning setelah di kukus

hra cahya @cook_7162272

Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur

Camilan manis dan empuk

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Camilan manis dan empuk

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Si manis biji salak

hra cahya @cook_7162272

Mojosari - Mojokerto - Jawa Timur

Camilan manis dan empuk

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Camilan manis dan empuk

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

65 mlsantan instan
5 bhGula merah, iris halus
5 sdmGula pasir
Garam
3 ikatpandan
Kuah santan & gula merah:
1 literair utk kuah gula merah
10 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
1/2 sdmgaram
Biji salak:
300 grLabu kuning setelah di kukus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu labu, setelah lembut haluskan dengan sendok atau garpu,
2

Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu perlahan2 hingga tercampur rata, dan tidak lengket di tangan,
3

Setelah adonan biji salak tercampur rata, bulat2 kan dan masak atau rebus lagi di kuah gula merah yg telah di tambahkan air, ingat di celupkan setelah air gula merah mendidih yaaa....😁
4

Setelah mengembang tunggu hingga benar2 empuk, dan siap di hidangkan
5

Hidangkan di mangkuk dan siap d siram santan kental tadi.....waw....seger...