Tumis Bunga dan Daun Pepaya
PAHIT. itu kesan pertama saat menyebut namanya. Ternyata ada cara mengolah makanan ini menjadi lezat berkhasiat tanpa rasa pahit yg berlebihan. yg ada malah bikin ketagihan. selamat mencoba...
Tumis Bunga dan Daun Pepaya
PAHIT. itu kesan pertama saat menyebut namanya. Ternyata ada cara mengolah makanan ini menjadi lezat berkhasiat tanpa rasa pahit yg berlebihan. yg ada malah bikin ketagihan. selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pepaya, bunga pepaya, daun jambu.
- 2
Masak air hingga mendidih, masukkan daun jambu, bunga pepaya sampai setengah matang. angkat bunga pepaya, dan biarkan daun jambu tertinggal di dlm air rebusan. cuci bunga pepaya. peras airnya. disisihkan.
- 3
Masukkan daun pepaya ke air rebusan yg msh ada daun jambunya (no 2) masak hingga cukup matang. angkat. cuci dan diperas airnya hingga habis. lalu iris kecil2 sesuai selera
- 4
Rendam ikan teri dgn air panas (utk menghilangkan asin) lalu cuci bersih dgn air dingin, tiriskan. goreng. sisihkan.
- 5
Masak air hingga mendidih, beri garam secukupnya. masukkan daun pepaya dan bunga pepaya sekali lagi. sebentar aja ya. angkat dan peras airnya. (biar ga panas siram air dingin dulu)
- 6
Tumis bumbu halus, cabe keriting,daun salam, daun jeruk, Lengkuas, sampai wangi
- 7
Masukan ikan teri, daun pepaya, bunga pepaya, beri garam, masak sebentar tambah penyedap rasa secukupnya. angkat. siap disajikan..... nyusssss
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar