Beef Burger
#SiapRamadan
#AntiRibet
#SayangAnak
Semenjak mulai kerja dan lanjut sekolah professional, saya jarang berlama lama di dapur lagi. Tapi namanya hidup di luar, tanpa nanny, tanpa ART, mau gak mau ya harus kembali ke dapur. Supaya makanan anak dan suami tetap ter-kontrol. Jadi sesibuk apapun saya usahakan untuk selalu masak.
Nah salah satu makanan #AntiRibet ala saya adalah Beef Patty Burger ini. Biasanya saya bikin agak banyak, jadi bisa untuk stock di freezer. Bikin stock nya juga paling lama 2 minggu atau bahkan seminggu udah abis. Karena tidak pakai pengawet, jadi tidak mau lama lama simpan di freezer.
Untuk penyimpanannya, saya masukkan daging patty satu per satu ke dalam alumunium foil lalu simpan di wadah Tupperware. Setiap kotak tupperware, saya simpan per-jumlah daging yg mau dimakan. Bikin daging patty burger ini gampang banget dan cepat sekali membuatnya. Hanya butuh waktu sekitar 20 menit sepertinya. Saya olah pagi hari, lalu sekalian jadi menu untuk sarapan. Anak dan suami lahap sekali makannya. #Alhamdulillah #SayangAnak
Yuk kita coba buat !
Beef Burger
#SiapRamadan
#AntiRibet
#SayangAnak
Semenjak mulai kerja dan lanjut sekolah professional, saya jarang berlama lama di dapur lagi. Tapi namanya hidup di luar, tanpa nanny, tanpa ART, mau gak mau ya harus kembali ke dapur. Supaya makanan anak dan suami tetap ter-kontrol. Jadi sesibuk apapun saya usahakan untuk selalu masak.
Nah salah satu makanan #AntiRibet ala saya adalah Beef Patty Burger ini. Biasanya saya bikin agak banyak, jadi bisa untuk stock di freezer. Bikin stock nya juga paling lama 2 minggu atau bahkan seminggu udah abis. Karena tidak pakai pengawet, jadi tidak mau lama lama simpan di freezer.
Untuk penyimpanannya, saya masukkan daging patty satu per satu ke dalam alumunium foil lalu simpan di wadah Tupperware. Setiap kotak tupperware, saya simpan per-jumlah daging yg mau dimakan. Bikin daging patty burger ini gampang banget dan cepat sekali membuatnya. Hanya butuh waktu sekitar 20 menit sepertinya. Saya olah pagi hari, lalu sekalian jadi menu untuk sarapan. Anak dan suami lahap sekali makannya. #Alhamdulillah #SayangAnak
Yuk kita coba buat !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam wadah besar. Aduk semuanya dengan tangan (pakai sarung tangan). Aduk nya jangan lama lama agar daging tidak berubah warna.
- 2
Ambil 2 sdm daging. Bulatkan dan bentuk diatas lembaran alumunium foil. Tutup patty burger dengan lembaran alumunium foil.
- 3
Lakukan sampai daging habis. Simpan patty burger di dalam wadah kedap udara sesuai dengan porsi makan.
- 4
Simpan di freezer atau bisa langsung dimasak dengan sedikit olesan oil atau butter. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar