Putu Ayu Coklat Keju

Name: Putu Ayu Coklat Keju
Yield: 18 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Terigu; 25 gr Coklat Bubuk; 125 gr Gula Pasir; 2 btr Telur; 1/2 sdt Emulsifer (me: SP); 100 ml Susu Cair; Secukupnya Keju untuk Topping; Secukupnya Minyak Goreng untuk Olesan

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Recook Resep Mak @fridajoincoffe
Dan anak lanang syukaaakkk 😍😍😍

Lebih banyak

Putu Ayu Coklat Keju

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Recook Resep Mak @fridajoincoffe
Dan anak lanang syukaaakkk 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 biji

100 grTepung Terigu
25 grCoklat Bubuk
125 grGula Pasir
2 btrTelur
1/2 sdtEmulsifer (me: SP)
100 mlSusu Cair
SecukupnyaKeju untuk Topping
SecukupnyaMinyak Goreng untuk Olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, SP dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
2

Tambahkan tepter dan cokbuk yg sudah diayak dengan kecepatan rendah hingga rata.
3

Masukkan susu cair, aduk hingga rata.
4

Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dgn kain.
5

Siapkan cetakan putu ayu, olesi dengan minyak goreng.
6

Parut keju, masukkan kedalam cetakan sesuai selera, padatkan.
7

Kemudian isi cetakan yg sudah diberi keju parut dengan adonan putu ayu hingga penuh. Lakukan hingga selesai.
8

Kukus selama 15 menit, test tusuk. Matang angkat, sajikan.