Rebus ayam dan kentang terlebih dahulu

Sambil menunggu rebusan, potong bawang merah lalu goreng sampai kering. Haluskan bawang putih, potong kecil kecil daun bawang.

Setelah ayam dan kentang matang. Tumbuk kentang smpai halus dan cincang ayam kemudian blender.

Masukan bawang putih, garam, lada, bawang goreng, ayam yg telah di blender, daun bawang dan kuning telur. Kemudian aduk sampai semuanya tercampur

Setelah semua tercampur. Bentuk kentang sesuai selera.

Panaskan minyak goreng. Sambil melumuri kentang yg sudah di bentuk tadi. Kemudian goreng kentang.

Goreng kentang bbrp menit. Sampai kecoklatan. Gunakan api sedang

Kemudian tiriskan dan hidangkan.

Selamat mencoba 😄