Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr daging has dalam - cincang dengan food processor; 2 buah bawang bombay - cincang; 3 sdm olive oil; 4 siung bawang putih - cincang halus; 1 pack jamur champignon; 6 buah tomat - rebus sbntr buang kulitnya - cincang kasar; 2 cup saus tomat; 1 kaleng kecil pasta tomat; 1 sdt oregano kering; 1/2 sdt rosemary; 1 sdt basil; 2 pack spaghetti - rebus hingga aldente; sesuai selera gula pasir; sesuai selera blackpeper; sesuai selera garam; secukupnya keju parut untuk taburan

Leonita @leonita

Jakarta

Spaghetti Bolognese

Leonita @leonita

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 grdaging has dalam - cincang dengan food processor
2 buahbawang bombay - cincang
3 sdmolive oil
4 siungbawang putih - cincang halus
1 packjamur champignon
6 buahtomat - rebus sbntr buang kulitnya - cincang kasar
2 cupsaus tomat
1 kaleng kecilpasta tomat
1 sdtoregano kering
1/2 sdtrosemary
1 sdtbasil
2 packspaghetti - rebus hingga aldente
sesuai seleragula pasir
sesuai selerablackpeper
sesuai seleragaram
secukupnyakeju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan olive oil, tumis bawang bombay hingga caramelized. setelah tercaramelized masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
2

Masukan daging cincang, oseng2 hingga daging setengah matang. Masukan jamur champignon yang sudah diiris, tomat cincang, saus tomat, pasta tomat, oregano, rosemary, basil, gula garam, dan blackpepper. masak lagi hingga matang, cicipi koreksi rasa.
3

Penyajian : ambil spageti yang sudah direbus, tuang saus bolognesenya, taburkan keju parut. Siap disajikan.