Cah Kangkung Terasi

Name: Cah Kangkung Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kangkung; 1 siung Bawang Putih, iris; 1/2 buah Bawang Bombai, iris; 3 buah Cabe Keriting, iris serong; 150 ml Air; 1 sdt Terasi; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu Jamur

Florencia Cindy @florenciacindy

Jakarta

Selamat menunaikan ibadah puasa buat teman-teman yang merayakan 😁
Ini ada menu #MurahMeriah yang enak dan masaknya gampang banget. Cocok untuk pilihan menu sahur atau buka puasa #SiapRamadan

Lebih banyak

Cah Kangkung Terasi

Florencia Cindy @florenciacindy

Jakarta

Selamat menunaikan ibadah puasa buat teman-teman yang merayakan 😁
Ini ada menu #MurahMeriah yang enak dan masaknya gampang banget. Cocok untuk pilihan menu sahur atau buka puasa #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatKangkung
1 siungBawang Putih, iris
1/2 buahBawang Bombai, iris
3 buahCabe Keriting, iris serong
150 mlAir
1 sdtTerasi
1/2 sdtGaram
1/4 sdtGula
1/2 sdtKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi sayur kangkung lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
2

Tumis irisan bawang putih, bawang bombai dan cabe keriting dengan sedikit minyak sampai harum dan agak layu.
3

Masukkan kangkung, aduk sebentar lalu tuang air sesuai selera, diamkan sebentar.
4

Bumbui dengan terasi, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
5

Notes: matikan api saat sayur kangkung sudah agak layu, kalau dimasak kelamaan nanti jadinya lembek.