Panaskan wajan dan beri minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di iris tadi sampai harum. Lalu tambahkan saos tomat.

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit.

Masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk lalu tambahkan air.

Masukkan garam dan penyedap rasa. Cicipi...jika sudah matang angkat.