Kukus pisang kira kira 30 menit

Masak adonan kulit, campur semua bahan. Jangan dulu di masak, tapi aduk aduk dulu sampai semua tepung larut tidak ada yg menggumpal, setelah itu masak sampai adonan tidak menempel pada panci. Walaupun bahannya sama seperti bubur sumsum tapi teksturnya beda ya, ini lebih padat karena untuk membungkus pisang.

Kemudian kalo kulit pisang ijo sudah dingin, pipihkan adonan, bungkus pisang dengan adonan kulit. lakukan sampai pisang atau adonan habis.

Kemudian panaskan dan alasi saringan kukusan dengan daun pisang jika ada, lalu masukan pisang yg sudah di bungkus tadi ke kukusan. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit

Masak vla, campur semua bahan lalu aduk aduk sampai semuah bahan tercampur. Kemudian masak sampai mengental, tekstur seperti vla atau bubur sumsum

Jika pisang ijo sudah matang dan tidak panas, sajikan pisang ijo dengan vla, sirup, taburan kacang (optional) dan es batu.

Keliatannya ribet bikinnya sebenernya ngga kok klo udh di praktekin. happy cooking ☺️