Dendeng daun singkong 1

Name: Dendeng daun singkong 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; 3 siung bawang putih; 3 cm kencur; 1/2 sdt ketumbar; 2 butir telur; 100 gr tepung beras; 80 gr tepung kanji; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa

Devi Susanti @cook_2577288

Dendeng daun singkong 1

Devi Susanti @cook_2577288

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun singkong
3 siungbawang putih
3 cmkencur
1/2 sdtketumbar
2 butirtelur
100 grtepung beras
80 grtepung kanji
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong sampai empuk.lalu iris kecil-kecil.
2

Halus kan bawang putih,kencur dan ketumbar
3

Satukan semua bahan dalan satu wadah,tambahkan garam dan penyedap rasa.kukus -+ 20menit.
4

Biarkan dingin,kemudian potong tipis2, Ambil bagian yang sudah dipotong letakan diatas plastik,kemudian alas lagi debgan plastik,pipihkan.goreng dalam minyak panas