Sambel Kencur

Name: Sambel Kencur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm kencur; 1 sdt garam; 1/4 sdt gula; jika suka penyedap; 5 sdm minyak goreng; segenggam kemangi

Nhisa @cook_5356352

Sambel Kencur

Nhisa @cook_5356352

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmkencur
1 sdtgaram
1/4 sdtgula
jika sukapenyedap
5 sdmminyak goreng
segenggamkemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe lalu goreng dan tiriskan
2

Goreng bawang putih dan merah serta cabe sisihkan
3

Ulek semua bahan sambel hingga halus tambah garam dan gula pastikan sedikit asin karena akan ditambah tempe. Setelah halus masukan tempe goreng dan penyet2 kasar taburi kemangi dan aduk. Sambal siap disajikan.