Rendam cumi dgn air panas selama 10 menit. Kemudian cuci yg bersih. Lalu potomg sesuai selera. Lalu goreng sebentar. Kemudian cuci jagung hingga bersih.

Siapkan wajan dan minyak. Kemudian tumis bumbu iris (kecuali cabe hijau). Tunggu hingga harum. Kemydian masukkan jagung aduk2 biarkan hingga matang.

Beri garam, royco dan gula putih. Kemudian masukkan cabe hijau. Aduk2 hingga bumbu merata. Lalu masukkan cumi yg sudah di goreng tadi. Aduk2 biarkan sebentar. Koreksi rasa dan sajikan