Siapkan bahan: petik daun singkong, pilih daun yg muda saja

Beri 1 sdt garam ke dalam daun singkong, kemudian remas2 daun singkong sampai daun singkong layu (agar daun tidak langu dan tidak kasap)

Cuci daun singkong, tiriskan

Tumbuk daun singkong (me: tidak halus) kalau yg suka halus bisa di tumbuk sampai halus

Siapkan bumbu halus: haluskan semua bumbu halus (me: dengan ulekan) bisa juga dengan blender

Geprek semua bumbu geprek, sisihkan

Cuci bunga kecombrang, cincang halus bunga kecombrang, sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai aromanya harum

Masukan kan bumbu geprek dan daun salam

Masukan daun singkong dan bunga kecombrang, beri air, tunggu sampai mendidih

Masukan santan sambil di aduk2 agar santan tidak pecah

Tambahkan garam

Tunggu sampai matang, koreksi rasa

Angkat dan sajikan

Selamat mencoba