Prekedel Kentang Bayam

karena suka sekali dengan sayur-mayur, jadi kalo bikin prekedel selau dicampur sayuran apa aja semaunya. hehe
Prekedel Kentang Bayam
karena suka sekali dengan sayur-mayur, jadi kalo bikin prekedel selau dicampur sayuran apa aja semaunya. hehe
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu kukus (bisa jga digoreng/direbus ya), jika sudah empuk angkat dan tiriskan. lalu lumatkan.
- 2
Rebus daun bayam (jangan terlalu lama ya. asal layu saja). buang air rebusannya. kemudian iris2 tipis.
- 3
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih
- 4
Campurkan semua bahan dalam wajan. kecuali telur. aduk rata. tes rasa jangan lupa.
- 5
Bentuk sesuai selera
- 6
Kocok lepas telur, celupkan adonan prekedel yg sudah dibentuk ke dalam telur.
- 7
Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecokelatan. angkat, tiriskan, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar