Rawit kemangi ati ampela

Name: Rawit kemangi ati ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 pasang Ati ampela; 2 ikat Kemangi; 5 biji Cabe rawit utuh; Garam; Gula; Haluskan:; 9 Cabe rawit; 3 butir Bawang putih; 7 butir Bawang merah; 1 butir Kemiri

Eva Andriani @eva_185

Rawit kemangi ati ampela

Eva Andriani @eva_185

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 pasangAti ampela
2 ikatKemangi
5 bijiCabe rawit utuh
Garam
Gula
Haluskan:
9Cabe rawit
3 butirBawang putih
7 butirBawang merah
1 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ati ampela agak sedang ya ukuran nya,goreng jangan sampe kering.
2

Petik kemangi ambil daun nya aja
3

Tumis bumbu halus sampai harum masukan garam dan gula aduk2 hingga rata. Masukan ati ampela dan 5biji cabe rawit yg utuh potong menjadi 2 bagian aduk2 sampai merata. Setelah udah kecampur semua tambahkan kemangi aduk2 lagi sampai merata
4

Cicipi rasa dan angkat lalu sajikan