Cuci bersih sayap ayam, potong2.Beri garam dan merica. Marinasi kurleb 15 menit (me : semalam di kulkas)

Setelah kurleb 15 menit, panggang setengah matang diteflon yg sdh diolesi minyak utk mendapatkan warna kecoklatan

Campur semua saos jadi satu. Aduk rata, koreksi rasa. Sisihkan

Setelah sayap ayam kecoklatan,olesi dgn saos,biarkan sebentar.

Panaskan oven 180 derajat

Tata di Pan, panggang kurleb 20 menit bolak balik (total kurleb 40 menit) tergantung oven masing2.Jgn lupa sering dicek

Panggang sampai bumbu meresap dan sayap ayam mulai agak kering dan berubah warna

Angkat,olesi dgn sisa saos

Sajikan