Tumis Teri Pete Cabe Ijo

Name: Tumis Teri Pete Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Teri; 17 buah cabe hijau (sesuai selera); 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 6 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 biji Pete (opsional); 2 sdt gula putih; 1/2 sdt Garam; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Gula Merah; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Bening ikhlas @cook_15631064

Kudus

Solusi saat bangun sahur kesiangan dan waktu berbuka masih berada di jalan ataupun Saat bepergian ke tempat yang lumayan jauh Dan mungkin menu nya tdk sesuai dg lidah kita. Menu praktis yang bisa di stok dalam jumlah banyak.
#SiapRamadan
#AntiRibet
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_Kudus

Lebih banyak

Tumis Teri Pete Cabe Ijo

Bening ikhlas @cook_15631064

Kudus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramTeri
17 buahcabe hijau (sesuai selera)
7 buahcabe rawit (sesuai selera)
6 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3 bijiPete (opsional)
2 sdtgula putih
1/2 sdtGaram
1 lembardaun jeruk
secukupnyaGula Merah
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan teri bagian perutnya, kemudian cuci bersih Dan goreng setengah matang.
2

Cuci cabe kemudian Kukus kurleb 7 menit Dan haluskan.
3

Iris bawang putih Dan bawang Merah kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. (pengganti MSG)
4

Iris Pete.
5

Setelah cabe halus.siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis. Tumis cabe, pete, tambahkan daun jeruk dan gula merah, tumis sampai harum.
6

Tumis Bumbu sampai harum, setelah harum berI sedikit air masukkan Garam, gula putih Dan bawang goreng masak hingga air menyurut
7

Setelah air menyurut masukkan teri yang sudah digoreng, masak hingga kering.
8

Setelah air menyurut dan kering Matikan api kemudian Angkat dan sajikan. tumis Teri Pete cabe ijo siap disajikan,dan sisanya bisa ditaruh dalam botol kecil. Sehingga mudah di bawa Kemana saja.
9

Solusi anti ribet saat waktu mendesak.