Semur bola bola daging

Name: Semur bola bola daging
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging sapi cincang; 1 butir telur; 3 sdm tepung roti; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat; secukupnya kecap manis; kecap asin; gula garam merica; maizena; 6 sdm mentega; 500 ml air

Mita Anggraeni @Mitaanggra

Bandung

Ini copas dari resepnya ci tintin rayner...
Abisnya ngiler tiap liat fotonya, ditunda terus sampe kemaren liat ada daging sapi nganggur di freezer...
Dan taaraaa this is it... 👌

Lebih banyak

Semur bola bola daging

Mita Anggraeni @Mitaanggra

Bandung

Ini copas dari resepnya ci tintin rayner...
Abisnya ngiler tiap liat fotonya, ditunda terus sampe kemaren liat ada daging sapi nganggur di freezer...
Dan taaraaa this is it... 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

300 gramdaging sapi cincang
1 butirtelur
3 sdmtepung roti
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat
secukupnyakecap manis
kecap asin
gula garam merica
maizena
6 sdmmentega
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur daging, telur, gula garam merica, kecap manis, kecap asin, tepung roti
2

Bulatkan, goreng dalam mentega sampai kecoklatan. Tiriskan. Biarkan mentega untuk menumis.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat sampai harum. Tambahkan air 500 ml. Bumbui secukupnya dengan gula, garam, merica, saus sambal, kecap manis.biarkan mendidih. Cicipi
4

Masukkan bola daging, aduk merata. Kecilkan api biarkan bumbu meresap.
5

Larutkan 1sdm maizena dengan air dingin, masukkan kedalam rebusan bola daging. Aduk rata sampai mengental. Matikan api. Siap disajikan.