Cilok Bumbu Kacang

Name: Cilok Bumbu Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 _; 500 gr tepung terigu; 250 gr sagu; 1 batang daun bawang / skip; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam; 1/2 sdt lada bubuk / skip; Bahan 2 _; secukupnya Air; 1 sdt bawang putih sudah dihaluskan; Bumbu Kacang /dihaluskan_; 50 gr Kacang tanah yg sudah digoreng; 1 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; ~Bumbu tambahan~; 1 butir gula merah; 1 sdm gula putih; 2 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; Secukupnya kaldu ayam; 1 sdm Kecap manis

Fhatimah Trismantara @Fatimah_tania

Bogor

Dari hari pertama puasa selalu bikin cilok bumbu kacang karna anak laki2 ku suka bgt sma cilok.. Bikin sekaligus bakoelan ku di sore hari menjelang buka puasa dan alhamdulillah selalu habis.. 😁
#SiapRamadan
#JemputRejeki

Lebih banyak

Cilok Bumbu Kacang

Fhatimah Trismantara @Fatimah_tania

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 _
500 grtepung terigu
250 grsagu
1 batangdaun bawang / skip
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam
1/2 sdtlada bubuk / skip
Bahan 2 _
secukupnyaAir
1 sdtbawang putih sudah dihaluskan
Bumbu Kacang /dihaluskan_
50 grKacang tanah yg sudah digoreng
1 siungbawang putih
2 buahcabai merah
~Bumbu tambahan~
1 butirgula merah
1 sdmgula putih
2 lembardaun jeruk
1/2 sdtgaram
Secukupnyakaldu ayam
1 sdmKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dan masukan bawang putih tunggu sampai mendidih, lalu masukan ke bahan 1
2

Aduk2 sampai rata dan bentuk bola bola kecil..setelah semua selesai rebus adonannya
3

Tumis bumbu kacang yg sudah dihaluskan lalu masukan bahan tambahan aduk aduk sampai aroma wangi dan meletup letup lalu koreksi rasa, setelah itu tambahkan sedikit air dan masukan adonan cilok yg sudah direbus,aduk2 perlahan sampai rata.. Daaan jadi deeeh.... 😉