300.Tahu Dangdut Medan

Name: 300.Tahu Dangdut Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh.tahu kecil (setara 1bh. tahu cina); Minyak goreng untuk goreng tahu; 1 sdm kecap asin (kikkoman); 1 sdm kecap manis(tropicana*); 1 sdt saos tiram(maggi); 0,5 sdt lada halus; 1 sdm tepung Maizena; 50 ml air mineral untuk cairkan maizena; 150 ml air mineral; 2 sdm minyak unt numis; 4 bh cabe rawit; 2 bawang putih; 1/4 sdt garam halus; 3 cabe rawit (selera, pot bulat); 1 btng daun bawang(potong bulat); 1 sdm gula jawa

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa

Bekasi Utara

Apa namanya olahan tahu yang satu ini...?. cukup unik...Tahu Dangdut Medan. Wahhh lucu juga ...
Tapi untuk urusan rasa....memang bener ya tahu ketika sampai dilidah kita...serasa ingin mengunyahnya sampai habis..bahasa lucunya( lidah tak berhenti bergoyang dangdut)🤣🤣🤣
Bolehlah sekali kali lidah kita merasakan tahu dangdut medan,walau tdk perlu kita harus berkunjung ke kota Medan...😊🙏
Ayo coba masak tahu bund say.😃
Source : Mbk Nida Rudi(Kaltim)

12/5/2019
Ce Re18

#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_bekasi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover

12/5/2019
Ce Re18

#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_bekasi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover

Lebih banyak

300.Tahu Dangdut Medan

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa

Bekasi Utara

12/5/2019
Ce Re18

#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_bekasi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover

12/5/2019
Ce Re18

#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#Cookpadcommunity_bekasi
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4bh.tahu kecil (setara 1bh. tahu cina)
Minyak goreng untuk goreng tahu
Bumbu cair
1 sdmkecap asin (kikkoman)
1 sdmkecap manis(tropicana*)
1 sdtsaos tiram(maggi)
0,5 sdtlada halus
1 sdmtepung Maizena
50 mlair mineral untuk cairkan maizena
150 mlair mineral
2 sdmminyak unt numis
Bumbu uleg
4 bhcabe rawit
2bawang putih
1/4 sdtgaram halus
Bumbu iris
3cabe rawit (selera, pot bulat)
1 btngdaun bawang(potong bulat)
1 sdmgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci tahu.dan potong" asinkan sekedarnya.lalu goreng setengah mateng.lalu tiriskan
2

Siapkan cabe dan bawang lalu ulek (saya ulek kasar) sisihkan siapkan bumbu cair jadikan satu di mangkok kecil.siapkan larutan maizena, air mineralnya.lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
3

Tambahkan air mineral.setelah mendidih tambahkan bumbu cairnya.susul dengan gula dan ladanya.aduk rata dan koreksi dan perbaiki rasanya(saya pas)
4

Setelahnya masukkan tahu gorengnya.aduk dan tunggu kuah berkurang, tambahkan larutan maizena aduk dan tunggu kuah mengental.
5

Segera tambahkan daun bawang dan irisan cabe.aduk rata setelah mengental,matikan apinya.dan segera salin di mangkok saji..sajikan selagi hangat..😊 hemm enakk👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa

pada 11 Mei 2019 23.33

Bekasi Utara

Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Gula Merah Kecap Cabe Rawit Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya