Kolak Biji Salak
Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he..
#komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia
Kolak Biji Salak
Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he..
#komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Ubi Kuning hingga lunak
- 2
Lumatkan ubi yang sudah di kukus..Tambahkan tepung sagu, gula halus, dan garam. Campur rata, adon hingga kalis
- 3
Bentuk adonan sesuai selera..bulat atau lonjong. Aku bkn bulan trus tekan di tengah..(nenek dulu buat seperti ini..jadi kangen)
- 4
Masak air hingga mendidih..dan rebus adonan biji salak. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat dan sisihkan
- 5
Dalam panci lain, masak air dan gula merah yang telah di rajang halus, serta daun pandan..jika sudah mendidih masukan santan, aduk rata jgn sampai pecah
- 6
Tambahkan garam, dan jika sudah mendidih masukkan biji salak yang sudah matang. Aduk sebentar. Angkat..dan sajikan..😊😊.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar