Batagor tanpa ikan

Name: Batagor tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 50 gr tepung sagu; 2 batang daun bawang iris tipis; 10 buah tahu kuning potong 2 keruk isinya; 100 ml air hangat bisa lebih bila perlu; Bumbu halus; 1 sdt ebi sangrai ulek halus; 2 siung bawang putih; Garam merica; Bahan saus kacang; 100 gr kacang tanah goreng; 100 ml air; 3 bawang merah goreng; 2 bawang putih goreng; 2 cabe merah keriting goreng; Garam, gula merah

Tiya Rahmatiya @cook_2239697

Bandung

Batagor tanpa ikan

Tiya Rahmatiya @cook_2239697

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu
50 grtepung sagu
2 batangdaun bawang iris tipis
10 buahtahu kuning potong 2 keruk isinya
100 mlair hangat bisa lebih bila perlu
Bumbu halus
1 sdtebi sangrai ulek halus
2 siungbawang putih
Garam merica
Bahan saus kacang
100 grkacang tanah goreng
100 mlair
3bawang merah goreng
2bawang putih goreng
2cabe merah keriting goreng
Garam, gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata isian tahu, terigu, sagu, daun bawang, bawang putih halus garam, ebi dan air hangat sampai tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
2

Masukan ke tahu lalu goreng sampai matanf
3

Saus kacang : blender semua bahan lalu didihkan sampai agak mengental sajikan dengan batagor