Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar
Ayam kecap / ayam panggang / ayam bakar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam, rendam di air asam Jawa+garam sekitar 10menit. Lalu Cuci bersih. Haluskan bumbu (bawang putih/merah, kemiri, ketumbar) Berhubung makanan yg sy masak dimakan jg sm anak batita sy, jd tiap masakan sy tanpa cabe, tanpa lada, tanpa micin, tanpa MSG/royko. Jika sk pedas disesuaikan aza ya, tambah lada+cabe
- 2
Tumis bumbu sampai berubah warna kecoklatan
- 3
Tuang kecap, gula merah/gulput
- 4
Masukan ayam, sayuran, air
- 5
Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap
- 6
Jadi deh ayam kecapnya.. Kalo mau jd ayam bakar/panggang, tinggal dipanggang/bakar sprti biasa dgn oven/bakaran
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Servin Theodora bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar