Keripik talas balado untuk taburan, cemilan dan pendamping nasi

#siapRamadan kali ini adalah keripik talas balado . Berhubung kemaren ke warung deket kantor gak jual kentang dan adanya cuman talas, alhasil coba dek barangkali cocok yeekaan tapi klo saya jujur lebih suka kentang ya
Keripik talas balado untuk taburan, cemilan dan pendamping nasi
#siapRamadan kali ini adalah keripik talas balado . Berhubung kemaren ke warung deket kantor gak jual kentang dan adanya cuman talas, alhasil coba dek barangkali cocok yeekaan tapi klo saya jujur lebih suka kentang ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan talas
- 2
Kupas kulitnya, cuci dengan air garam
- 3
Serut talas kemudian rendam dengan air garam yg cukup banyak selama kurang lebih 15 menit.
- 4
Bilas berkali kali hingga tidak terasa licin dan lebih putih warnanya
- 5
Goreng talas sampai kering
- 6
Jangan lupa taburi dengan garam, aduk dan sampai disini rasanya udah enak ko.
- 7
Yuk kita lanjut lagi kalau mau di baladoin
- 8
Goreng bawang merah, putih, cabe pedas, cabe keriting, kemiri, kemudian angkat dan tumbuk
- 9
Goreng bumbu bumbu ditambah gula merah sedikit, gula pasir dan daun bawang iris panjang
- 10
Tumis sampai harum
- 11
Matikan api, tunggu hingga dingin
- 12
Masukkan talas yg sudah di goreng
- 13
Aduk aduk sampai rata
- 14
Icipi dan hidangkan sebagai cemilan maupun pendamping nasi. Selamat mencoba
- 15
Bumbu bumbu tadi di atas bisa untuk kentang ya karena saya biasa masak begitu khusus kentang cuman kali ini karena adanya talas yasudah sekali kali. Dibawah ini poto kentang yg belum saya tulis di cookpad
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar