Mie glosor

Name: Mie glosor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg mie glosor; Daun bawang; Daun sawi hijau (me: skip lagi ga ada); Minyak goreng; Sambal kacang; Bumbu halus :; 4-5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Garam; Merica bubuk; Kaldu bubuk

Beggy Barbarose @cook_14775

Bogor

Makanan khas bogor yang biasanya muncul saat bulan puasa ditambah sambal kacang....yummmy

Lebih banyak

Mie glosor

Beggy Barbarose @cook_14775

Bogor

Makanan khas bogor yang biasanya muncul saat bulan puasa ditambah sambal kacang....yummmy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmie glosor
Daun bawang
Daun sawi hijau (me: skip lagi ga ada)
Minyak goreng
Sambal kacang
Bumbu halus :
4-5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
Garam
Merica bubuk
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci mie glosor sebentar lalu tiriskan
2

Iris daun bawang dan daun sawi hijau (kalau ada),sisihkan
3

Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri
4

Tumis bumbu halus sampai wangi,lalu masukkan daun sawi hijau dan daun bawang aduk sampai agak layu,masukkan mie glosor aduk rata
5

Tambahkan merica bubuk,garam dan kaldu bubuk aduk kembali sampai tercampur dan mie terlihat lebih bening,test rasa
6

Sajikan dengan sambal kacang