Sambal tumpang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe Semangit,bleh tempe segar
  2. 1/2 kgayam
  3. 4 butirtelur
  4. Daun pepaya dan daun singkong direbus buat urap
  5. secukupnyaSantan
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 4 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 10 bjicabe merah
  10. 5 bijicabe rawit / sesuai selera
  11. 1 ruaskencur
  12. Lengkuas geprek
  13. Daun salam
  14. secukupnyaDaun jeruk
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. bila sukaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dan buang kulitnya, kemudian rebus semua bumbu halus dan tempe sampai matang kecuali lengkuas daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tempe kemudian masukkan kedalam panci bersama telur dan ayam tambahkan perasan air santan dan masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Kemudian masak hingga mendidih tes rasa dan sambal tumpang siap disajikan bersama urap tadi😋😋😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hirjaa madaniah
hirjaa madaniah @cook_14353189
pada
tetap semangat belajar masak walau jarang sempat berbagi resepbiasa emak² rempong😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa