Siapkan air agak banyak dalam panci dan tambahkan 1 sdm garam lalu rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan pasta kedalam panci berisi air mendidih dan diamkan -+ 10 menit sampai pasta kenyal dan matang.

Haluskan bawang putih/cincang halus bawang putih, serta potong-potong bawang bombay, serta jangan lupa potong-potong sosisnya

Jika pasta sudah matang, angkat dan tiriskan agar airnya benar-benar surut

Lalu, tumis bawang putih halus tadi dan tumis juga bawang bombay sampai harum dan masukkan sosis yang sudah di potong-potong.

Setelah itu masukkan pasta yang sudah di tiriskan tadi dan aduk rata bersama bumbu

Kemudian setelah dirasa agak kering angkat dan sajikan di atas piring, lalu siram dengan saus tuna la fonte, dan tambahkan saos cabe sesuai selera.