Ayam gulai pedas

Name: Ayam gulai pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 potong ayam kecil; 1 butir kelapa; 15 cabe merah keriting; Seruas jahe; Seruas kunyit; Seruas lengkuas; 1/4 lada halus; 1/4 ketumbar; 1 butir kemiri; 1 lembar daun kunyit; 1 lembar daun salam; 3 lmbr daun jeruk; 1 ikat kacang panjang; 3 butir cengkeh; Sedikit biji pala

Elva Muchtar @cook_12384582

Domisili Jatiwaringin Pondok gede

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Lebih banyak

Ayam gulai pedas

Elva Muchtar @cook_12384582

Domisili Jatiwaringin Pondok gede

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 potongayam kecil
1 butirkelapa
15cabe merah keriting
Seruasjahe
Seruaskunyit
Seruaslengkuas
1/4lada halus
1/4ketumbar
1 butirkemiri
1 lembardaun kunyit
1 lembardaun salam
3 lmbrdaun jeruk
1 ikatkacang panjang
3 butircengkeh
Sedikitbiji pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbunya. Jahe,kunyit,lengkuas,bawang merah,bawang putih,kemiri,.ayam yg udh di cuci bersih. Kacan panjang potong2 pendek.santan sedang
2

Campur sama bumbu masak sampai kering meresap setelah menyatu masukan santan daun2 semua lalu masak sambil diaduk sekali2 sampai mateng jangan sampai pecah kuah di aduk sekali2
3

Setelah mateng mendidih tes rasa lalu matikan kompor fan pindahkan kepiring