Silky Pudding UHT
Dari resep yg saya tulis sebelumnya, ada yg merasa kemanisan, dan baiknya untuk anak2, rasa manis nya dikurangi.. coba2 deh...
Dan review nya mereka suka yang ini :) manisnya pas dan tekstur tetap lembut
Moga cocok yah ^^
Silky Pudding UHT
Dari resep yg saya tulis sebelumnya, ada yg merasa kemanisan, dan baiknya untuk anak2, rasa manis nya dikurangi.. coba2 deh...
Dan review nya mereka suka yang ini :) manisnya pas dan tekstur tetap lembut
Moga cocok yah ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu tempat / cetakan puddingnya, bilas dengan air matang 9agar saat dituang tidak lengket), dan isi dengan meises / choco chip sebagai topping nya. (boleh juga kalo diganti buah ya)
- 2
Masukkan dalam panci 1 bungkus nutrijel putih, susu 500ml, 300ml air putih, dan 4 sdm gula pasir. aduk rata dan masak dengan api kecil.. sambil diaduk yah
- 3
Sebelum mendidih, tambahkan 1sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan air... aduk-aduk. Setelah mendidih, matikan kompor, dan tunggu sebentar sampai gelembung / uapnya hilang. boleh tambahkan Rhum biar wangi (optional ya). Lalu tuang ke masing2 cetakan puddingnya :)
- 4
Sambil menunggu pudding lapisan yg putih agak dingin, kita masak yang pudding coklat nya yah.
- 5
Masukkan dalam panci 1 bungkus nutrijel coklat, susu 500ml, 300ml air putih, 2sdm coklat bubuk (larutkan dgn air dulu) dan 5,5 sdm gula pasir. aduk rata dan masak dengan api kecil.. sambil diaduk yah. NB : gula lebih banyak dari yg putih karena coklat bubuk ada rasa pahitnya.
- 6
Ulangi langkah no. 3. Untuk yg coklat saya tidak pakai Rhum lagi.
- 7
Sippp deh... tunggu dingin, masukkan kulkas :)
- 8
Silky pudding UHT siap dinikmati ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)