PEYEK KACANG Anti GAGAL
Sebenernya ini udah yg ke 3x nya aku bikin peyek ini. Tp baru aku posting dicookpad. Percaya atau tidak setiap aku bikin ini mau cuma 1/4 kg ataupun 1 kg tetep aja engga bisa awet lama bukan karena udah gak krispy lg melainkan dicemilin sama orang rumah ...
Yuk ini resepnya
PEYEK KACANG Anti GAGAL
Sebenernya ini udah yg ke 3x nya aku bikin peyek ini. Tp baru aku posting dicookpad. Percaya atau tidak setiap aku bikin ini mau cuma 1/4 kg ataupun 1 kg tetep aja engga bisa awet lama bukan karena udah gak krispy lg melainkan dicemilin sama orang rumah ...
Yuk ini resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Campur tepung beras&tapioka, bumbu halus
- 3
Masukkan telur dan tambahkan air. Aduk rata masukkan santan dan garam&penyedap
- 4
Masukkan daun jeruk dan kacang, aduk lalu goreng sedikit ditepian wajan untuk melihat adonan sudah pas atau belum
- 5
Jika sudah pas adonannya goreng di minyak panas dan banyak. Cara menggoreng, siram2 adonan agar cepat kering, kalau sudah agak kering dorong ke tengah minyak dan goreng hingga agak kecoklatan
- 6
Nih aku buat temen si pecel
- 7
Note: 1. menurut pengalamanku gorengnya di wajan jadul yg aku foto itu karna aku pernah pakai wajan teflon tp adonan leengket dan gak mau turun. 2. Pakailan sutil stainles jgn pernah menggunakan sutil nilon karna adonan akan lengket. Happy Cooking buns
- 8
Nih adonan yg siap goreng ± seperti ini ya bun, dijamin tipis gurih gak keras
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)