蟹肉棒小肉豆起士烘蛋蔥抓餅串串(厚燒熱壓三明治機小小v)
#小學生早餐 將蔥抓餅與厚烘蛋結合在一起,靠的是厚燒熱壓三明治機(簡稱小小V即可達成)
料理步驟
- 1
(1) 前晚事前準備工作:蔥抓餅.小肉豆退冰放冷藏,蟹肉棒泡熱水2分鐘後撕成絲狀、小黃瓜挫成絲
- 2
(2) 蔥抓餅放進小小v,多餘的邊折進去烤2分鐘。
- 3
(3) 等待的過程將1顆蛋打進小肉豆與蟹肉棒的碗中攪拌混合蛋液,記得要加點開水充份攪拌均勻;2分到將1的混合蛋液倒進蔥抓餅上方設定4分鐘。
- 4
(4)在第3分鐘時開蓋將起士片撕成小片放在烘蛋蔥抓餅上面。
(5) 4分時間到用小小v附的鏟子翻面再烤2分鐘。 - 5
(6) 起鍋後切成9小格用叉子叉3個成一串,上方再舖點小黃瓜絲擺盤拍照即可。
- 6
Ps1.烘蛋的內容什麼都可以放但原則上盡量水份少一點,如果真的要放蔬菜類要先單獨烤過再放進蛋液做成烘蛋,這樣才不會烘蛋已經烤的過乾而裏面食材還沒熟
ps2.我今天放的是小肉豆與蟹肉棒都是熟食冷凍品,只要充份加熱即可。
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