Blueberry cream cheese pie

Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk jg lupa di ayak dulu ya... masukkan margarine aduk sampai berbulir bulir
- 2
Masukkan telur uleni adonan sampai kalis, agar kulit pie renyah jg terlalu banyak di uleni ya 😉 simpan adonan di dalam lemari es selama 30 menit
- 3
Keluarkan adonan dari lemari es dan cetak ke dalam cetakan pie kecil ataupun besar (sesuai selera aja ya 😉), setelah selesai panggang dalam oven dg suhu 170 c selama 30 menit atau pie matang
- 4
Selagi nunggu kulit pie matang, kita siapkan isiannya dulu ya... kocok cream cheese, gula dan telur menggunakan mixer sampai benar2 lembut dan tercampur rata... masukkan ke dalam plastik filling (kalau aku pake plastik es ajah, berhubung ga ada plastik filling dirumah)
- 5
Keluarkan kulit pie segera isi dg 1 sdt selai blueberry kemudian tutup dg cream cheesenya
- 6
Kalau mau ada cantik2nya kaya punya saya (walaupun ga tau itu motif apa 😄😄) bisa sisihkan 1 sendok cream cheese yg telah dikocok campur dg setetes pewarna ungu utk makanan, kemudian hias deh pie kalian dengan bantuan tusuk gigi sesuka hati 😊
- 7
Setelah selesai semua proses filling dan menghiasnya, panggang kembali ke dalam oven dg suhu 170 c selama 15 menit, keluarkan dan siap dihidangkan 😋😋 jika suka masukkan ke dalam lemari es baru dihidangkan (yg beku gini lebih nikmat dibanding yg engga, selera masing2 ya ☺️)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)