Marble Cake

Wangi banget nih kue, sedikit berminyak dan lembut teksturnya. Nggak gitu manis jadi cocok nih buat ngemil lucu lucu.
Marble Cake
Wangi banget nih kue, sedikit berminyak dan lembut teksturnya. Nggak gitu manis jadi cocok nih buat ngemil lucu lucu.
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan butter sampai pucat, lembut, dan mengembang.
- 2
Masukkan kuning telur satu per satu, mixer dengan kecepatan sedang.
- 3
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk dan garam yang sudah diayak, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 4
Pada tempat terpisah, mixer dengan kecepatan tinggi putih telur dan cream of tar tar sampai mengembang kaku.
- 5
Campurkan adonan kuning telur dan putih telur secara perlahan sampai semua tercampur menggunakan spatula.
- 6
Pisahkan 1/3 adonan kemudian campurkan dengan coklat bubuk.
- 7
Masukkan adonan putih dan coklat ke dalam loyang (saya pakai tulban uk 22 cm) sambil dibuat motiv marble nya.
- 8
Panggang dengan suhu 170 derajat selama 60 menit, sesuaikan dengan oven masing masing.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar