Tempe mendoan masak kilat

Name: Tempe mendoan masak kilat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 100 gr tepung kunci; 10 gr maizena (+- 1 sdm); 1 sachet bawang putih bubuk, atau 2 siung bawang putih, haluskan; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 batang daun bawang, iris halus; secukupnya Air

Rian Apriani @rian82smg

#SiapRamadhan
Menu gorengan selalu jadi favorit saat berbuka puasa, daripada antri di tukang gorengan, bikin sendiri aja yuk.. Ashila anak saya suka sekali mendoan buatan ibu, suami juga suka, tapi requestnya digoreng mendo / setengah matang, yuk bikin..

Lebih banyak

Tempe mendoan masak kilat

Rian Apriani @rian82smg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
100 grtepung kunci
10 grmaizena (+- 1 sdm)
1 sachetbawang putih bubuk, atau 2 siung bawang putih, haluskan
1 sdmkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdmketumbar bubuk
2 batangdaun bawang, iris halus
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe
2

Campur semua bahan, tambahkan air, aduk rata sampai seperti adonan pisang goreng tapi lebih encer
3

Panaskan minyak goreng
4

Celupkan tempe ke adonan tepung, goreng dengan api sedang cenderung kecil, tingkat kerenyahannya sesuaikan selera ya..
5

Angkat, tiriskan, sajikan