Cumi asin cabe ijo

Name: Cumi asin cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 6 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 5 buah cabe ijo, iris serong; 8 buah cabe rawit, iris serong; 1 buah tomat merah/ tomat hijau lebih enak, potong"; 1 lbr daun salam; 1 ruas laos, geprek; 1 lbr daun jeruk; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt saus tiram; secukupnya Garem gula royco; Minyak untuk menumis

syarra @syarra

Masakan kesukaan

Lebih banyak

Cumi asin cabe ijo

syarra @syarra

Masakan kesukaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
6 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
5 buahcabe ijo, iris serong
8 buahcabe rawit, iris serong
1 buahtomat merah/ tomat hijau lebih enak, potong"
1 lbrdaun salam
1 ruaslaos, geprek
1 lbrdaun jeruk
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtsaus tiram
secukupnyaGarem gula royco
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin. Buang isi n tulang nya. Lalu potong"
2

Tumis bawang putih dulu sampai kuning, baru masukin bawang merah laos daun salam n jeruk. Tumis hingga semua harum. Lalu masukkan irisan semua cabe dan tomat, tumis hingga matang.
3

Jika sudah matang tambahkan 100 ml air dan tambahkan sedikit garam gula royco beserta minyak wijen dan saus tiramnya. Masukkan cumi dan masak hingga air habis hingga keluar minyaknya saja. Tambahkan garam gula royco dan tes rasa.
4

Jika sudah pas rasanya, sajikan dan makan dengan nasi hangat.