Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Daging sapi has dalam; 1/2 buah paprika iris kotak; 1/2 buah bawang bombay ukuran besar iris; Garam; Gula; Kaldu jamur; 200-300 ml Air; 2 sendok Margarin untuk menumis; Bahan Marinase:; 2 sendok makan saos teriyaki; 2 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saos tiram; 1 sendok makan saos tomat; 1 sendok makan saos pedas manis; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/2 sendok teh merica bubuk

recta olivia umboro @Recooktaumboro

Beef Teriyaki

recta olivia umboro @Recooktaumboro

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

2 orang

250 gDaging sapi has dalam
1/2 buahpaprika iris kotak
1/2 buahbawang bombay ukuran besar iris
Garam
Gula
Kaldu jamur
200-300 mlAir
2 sendokMargarin untuk menumis
Bahan Marinase:
2 sendok makansaos teriyaki
2 sendok makankecap manis
1 sendok makansaos tiram
1 sendok makansaos tomat
1 sendok makansaos pedas manis
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1/2 sendok tehmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Cuci daging sampai bersih,kemudian iris tipis-tipis.sisihkan dalam wadah.
2

Campur daging dengan semua bahan saos.marinase atau diamkan selama kurang lebih 1 jam.simpan dalam lemari pendingin.
3

Setelah 1 jam atau lebih.tumis bumbu halus sampai harum.
4

Masukkan daging yang telah dimarinase.Aduk agar bumbu tercampur dan meresap.
5

Tambahkan air,gula,garam,kaldu bubuk secukupnya sambil diaduk.tes rasa. Masak dengan api sedang
6

Masukan paprika dan bawang bombay.Masak sampai air tersisa sedikit. Selamat mencoba.