Asem2 Ikan Tuna😊😊

Name: Asem2 Ikan Tuna😊😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tuna ukuran sedang (potong2); 2 buah tomat ukuran sedang; 10 cabe rawit; 4 lembar daun jeruk; 2 sdm Air asam; secukupnya Garam, merica n gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah blimbing wuluh; 3 cm lengkuas; 3 cm jahe; 3 cm kunyit

Magda_nana @magdanana25

Jawa Timur

Masakan yg cepat praktis buat berbuka😊😊

Lebih banyak

Asem2 Ikan Tuna😊😊

Magda_nana @magdanana25

Jawa Timur

Masakan yg cepat praktis buat berbuka😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan tuna ukuran sedang (potong2)
2 buahtomat ukuran sedang
10cabe rawit
4 lembardaun jeruk
2 sdmAir asam
secukupnyaGaram, merica n gula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahblimbing wuluh
3 cmlengkuas
3 cmjahe
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sekitar 800 ml...sambil menunggu air mendidih tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum...
2

Setelah air mendidih masukkan bumbu yg telah ditumis, ikan tuna, daun jeruk..tunggu sampai mendidih lg...
3

Setelah mendidih lg masukan tomat yg telah dibelah4, air asam jawa, merica,gula cabai rawit n garam...cicipi rasa..setelah itu angkat n sajikan untuk keluarga