Pempek Putih Telur

Punya stok putih telur biasanya dibuat cake, tapi kali ini dibuat yang gurih. Karena masih punya stok cuko pempek jadilah si putih telur dibuat pempek, dan rasanya enaakk loh ternyata..semua sukaa..😋
Resep aku lihat dari tabloidbintang.com
Pempek Putih Telur
Punya stok putih telur biasanya dibuat cake, tapi kali ini dibuat yang gurih. Karena masih punya stok cuko pempek jadilah si putih telur dibuat pempek, dan rasanya enaakk loh ternyata..semua sukaa..😋
Resep aku lihat dari tabloidbintang.com
Cara Membuat
- 1
Kuah : rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu hingga halus.
- 3
Campur putih telur, tepung sagu, dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata dengan menggunakan whisk. Saring adonan bila perlu.
- 4
Tuang adonan kedalam plastik es lilin. Kemudian rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 5
Keluarkan pempek telur dari plastik. Goreng sampai kecoklatan, potong2 lalu sajikan bersama kuah cuko, irisan mentimun dan taburan bubuk ebi. Jika ingin pempek yang garing sebelum di goreng potong2 terlebih dahulu pempek telurnya baru di goreng hingga kecoklatan. Yummy 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (28)