Saus Balado Asam Manis

Name: Saus Balado Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Tomat Buah besar; 100 gr Saus cabai; 4 siung bawang putih; 5 biji cabai campur (tidak pakai juga tidakpapa); 3 sdm gula putih; 150 ml air mineral; 1 sdt saus tiram (tidak pakai tidakpapa); secukupnya Daun bawang; 1/4 bawang bombay; 2 biji bawang merah

Salsabilla Muharani @ontibella

Lampung

Sebenarnya saya mau buat saus asam manis tapi persediaan saus tomat habis, jadi saya buat dari bahan seadanya saja di dapur...

Lebih banyak

Saus Balado Asam Manis

Salsabilla Muharani @ontibella

Lampung

Sebenarnya saya mau buat saus asam manis tapi persediaan saus tomat habis, jadi saya buat dari bahan seadanya saja di dapur...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Tomat Buah besar
100 grSaus cabai
4 siungbawang putih
5 bijicabai campur (tidak pakai juga tidakpapa)
3 sdmgula putih
150 mlair mineral
1 sdtsaus tiram (tidak pakai tidakpapa)
secukupnyaDaun bawang
1/4bawang bombay
2 bijibawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk halus bawang putih dan cabai.
2

Potong halus tomat buah(ditumbuk juga bisa) dan potong potong bawang bombay ukuran sesuai selera
3

Tumis bumbu bubuk dan bawang bombay sampai matang.
4

Setelah matang tambahkan tomat yg sudah halus lalu tuangkan air kedalam campuran bumbu
5

Tambahkan saus cabai/tomat, lalu masukan saus tiram dan gula serta daun bawang.
6

Masak terus hingga saus matang/ aroma nya sedap.
7

Saus Balado Asam Manis siap disantap dengan berbagai hidangan(ayam goreng, ikan goreng, daging goreng dll)