Babat Gongso
Pada tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang kali ini saya membuat Babat Gongso sebagai salah satu hidangan berbuka puasa. Babat Gongso merupakan salah satu kuliner khas dari Semarang yang bercita rasa pedas dan manis. Kombinasi rasa yang membuat makan semakin nikmat.
Karena rasanya yg nikmat, suami tidak berhenti “mencomot” menu ini setiap kali lewat di depan meja makan. Yuk dicoba mom!
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpad
#cookpad_paders
#SiapRamadhan
Babat Gongso
Pada tantangan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang kali ini saya membuat Babat Gongso sebagai salah satu hidangan berbuka puasa. Babat Gongso merupakan salah satu kuliner khas dari Semarang yang bercita rasa pedas dan manis. Kombinasi rasa yang membuat makan semakin nikmat.
Karena rasanya yg nikmat, suami tidak berhenti “mencomot” menu ini setiap kali lewat di depan meja makan. Yuk dicoba mom!
#PekanInspirasi
#Pekan_Semarang
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpad
#cookpad_paders
#SiapRamadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dengan sereh, laos, dan daun salam, kemudian masukkan babat. Saya rebus sekitar 45-60 menit. Pakai panci presto bisa lebih cepat.
- 2
Potong babat kecil-kecil dan siapkan bumbu halus dan irisan bawang merah.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tambahkan irisan bawang merah.
- 4
Masukkan babat, diaduk2 sebentar kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa
- 5
Babat gongso siap disajikan. Hmmm.. nikmatnyaaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar