Pepes Ikan Kembung

Suka banget bikin bebakaran semenjak punya roaster dari temen. Kebetulan ada mbak2 jualan ikan teri dan kembung. Modal 12 rbu bisa jafi 6 biji. Kepasar beli pepesan 7rbu perbungkus, lumayan kan hemaat. Meski harus rada rempong, ngulek, bungkus ama bakarnya. Worth it lah yaa.. cobain yuuk bebikin pepes, ini pake bumbu kuning n dijamin gampang.
Pepes Ikan Kembung
Suka banget bikin bebakaran semenjak punya roaster dari temen. Kebetulan ada mbak2 jualan ikan teri dan kembung. Modal 12 rbu bisa jafi 6 biji. Kepasar beli pepesan 7rbu perbungkus, lumayan kan hemaat. Meski harus rada rempong, ngulek, bungkus ama bakarnya. Worth it lah yaa.. cobain yuuk bebikin pepes, ini pake bumbu kuning n dijamin gampang.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu2 hingga halus.
- 2
Tuang sebagian bumbu ke ikan kembung dan sebagian lainnya ke ikan teri. Diamkan sepuluh menit.
- 3
Setelah bumbu meresap, tata ikan kembung dan teri didalam daun. Gulung, rapikan dan rekatkan.
- 4
Rekatkan dengan lidi.
- 5
Panggang selama 15 menit diatas kompor. Sajikan.
- 6
Sajikan hangat bersama nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar