Bubur ketan hitam

Name: Bubur ketan hitam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ketan hitam; 100 gr gula pasir; 100 gr gula merah; 200 ml santan (dari setengah kelApa); secukupnya Garam; 1 lt Air utk merebus ketan; 2 lbr pandan; Saus santan:; Santan kental dari setengah kelapa

monica purba @monica2905

Kabanjahe Karo

Ada temanku yg suka banget bubur ketan hitam. Setelah Coba2 beli di tempat takjil, ha ada yg pas rasanya... Kasian liat nya. Aku bikin bubur tuk keluarga ku dan sekaligus buat temanku itu... Puji Tuhan dia suka...😁

Lebih banyak

Bubur ketan hitam

monica purba @monica2905

Kabanjahe Karo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

300 grketan hitam
100 grgula pasir
100 grgula merah
200 mlsantan (dari setengah kelApa)
secukupnyaGaram
1 ltAir utk merebus ketan
2 lbrpandan
Saus santan:
Santan kental dari setengah kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Keran di cuci dan direndam selama min.2 jam. Cuci Kembali dengan bersih.
2

Campurkan semua bahan kecuali garam. Masak hingga ketan lunak. Bh ila air sdh halpir habis, tapi ketan belum lunak, tambahkan sedikit2.
3

Jika ketan sudah lunak. Tambah garam. Kemudian aduk dan matikan kompor.
4

Bunur sudah disp untuk dimakan ditambah dengan sedikit saus santan kental