Menu tanggal tua bahagia : Sayur Asem

Name: Menu tanggal tua bahagia : Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #sayur asem#; 1/2 bungkus sayur asem; 3 siung bawang merah besar/ 4 kalo sedang; 1 siung bawang putih; 1 iris tipis tempe; Sejumput terasi; 1 ruas jari lengkuas geprek; Garam, gula penyedap; secukupnya Air

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

Beberapa hari ini makan dedagingan dan pengen makan yg ringan tp enyak. Hehe. Yang niat diet jangan masak ini. Kalap tar.

Lebih banyak

Menu tanggal tua bahagia : Sayur Asem

Saputri Barlian @cook_mzy

Tegal-Cikampek

Beberapa hari ini makan dedagingan dan pengen makan yg ringan tp enyak. Hehe. Yang niat diet jangan masak ini. Kalap tar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

#sayur asem#
1/2 bungkussayur asem
3 siungbawang merah besar/ 4 kalo sedang
1 siungbawang putih
1 iristipis tempe
Sejumputterasi
1 ruas jarilengkuas geprek
Garam, gula penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan sayur2an, cuci, kupas, potong. Haluskan bawang merah, putih, tempe terasi. Geprek lengkuas (bawang2an sy goreng bareng bahan sambel)
2

Panaskan air secukupnya hingga mendidih, masukkan sayur2an kecuali daun salam. lalu bumbu halus tadi. Tunggu sebentar
3

Setelah sayuran mulai lunak, kecilkan api, masukkan daun salam, garam, gula, penyedap(sy pk kaldu ayam alami).
4

Tes rasa. Masak sampai daun salam layu. Angkat. Sajikan. Saya suka makan dikasih sedikit sambel (resep ada di akun sy). Lalu nikmati selagi hangat.