Tambahkan 125 ml susu cair hangat, juga tambahkan 2 kuning telur. Aduk sampai rata

Tepung protein tinggi, tepung protein sedang, susu bubuk, gula pasir, dan ragi diaduk sampai tercampur rata dengan mixer

Tambahkan margarin. Aduk rata. Dan uleni hingga kalis

Gulung, lalu iris 10 bagian

Setelah itu, uleni lagi adonan hingga kalis

Gilling dengan roller. Kira-kira ukurannya 30x30 cm

Kemudian olesi dengan butter

Tabur cinnamon (jangan terlalu banyak, asal rata saja), dan tabur gula palem

Panggang pada suhu 180derajat +/- 15 menit