Cheddar Cheese Pound Cake

Pound cake ini agak padat, tapi manis gurih asinnya keju bikin pingin nambah terus. Makan sepotong pasti nambah lagi.
Cheddar Cheese Pound Cake
Pound cake ini agak padat, tapi manis gurih asinnya keju bikin pingin nambah terus. Makan sepotong pasti nambah lagi.
Cara Membuat
- 1
Mixer margarine+butter dan gula hingga lembut mengembang, kemudian masukan kuning telur satu persatu (mixer rata baru masukan kuning telur berikutnya). Tambahkan vanili, mixer rata.
- 2
Tambahkan 150 gr keju parut, mixer rata (mixer speed 1).
- 3
Masukan terigu-maizena-susu bubuk (mixer speed satu).
- 4
Kocok putih telur hingga kaku (bisa ditambahkan 1/2 sdt cream of tartar agar lebih stabil).
- 5
Campur bertahap putih telur ke adonan terigu, aduk rata dengan spatula.
- 6
Tuang ke loyang yang sudah dioles mentega. Taburi atasnya dengan sisa keju parut.
- 7
Panggang dalam suhu 180 derajat celsius selama 45-50 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar