Roti Mesis

Alhamdulillah, sejak tahu tentang cookpad bs nyoba2 resep, yg pasti resep yg mudah2, bahannya jg mudah d dapat serta g sulit eksekusinya. maklum ada si kecil yg usia 16 bln lg aktif-aktifnya.
Roti Mesis
Alhamdulillah, sejak tahu tentang cookpad bs nyoba2 resep, yg pasti resep yg mudah2, bahannya jg mudah d dapat serta g sulit eksekusinya. maklum ada si kecil yg usia 16 bln lg aktif-aktifnya.
Cara Membuat
- 1
Untuk biang, rendam fermipan dg 3 sdm air + 1 sdm gula. diamkan 15 menit
- 2
Di wadah lain masukkan gula, mentega dan garam aduk hingga tercampur, saya menggunakan garpu. setelah tercampur masukkan telor, tepung terigu, susu dan adonan biang. aduk hingga tercampur rata
- 3
Uleni hingga kalis -+ 30menit. diamkan (saya hampir 1jam karena di tinggal ke toko) dan tutup dg lap bersih ku
- 4
Setelah di diamkan. ambil adonan dan uleni lg 5 menit setelah itu ambil & timbang seberat 50gr. bentuk bulat oval dan permukaannya rata/halus. lakukan hingga adonan habis. diamkan lg hingga adonan mengembang kurang lbh 20 menit.
- 5
Nyalakan oven 10 menit sebelum di gunakan, saya tidak tau suhu brp ovennya krn yg saya punya otang. pokoe ovennya cukup panas. klo sdh mengembang, oven roti. 5 menit saya taroh d rak bawah, 10 menit rak tengah
- 6
Klo sdh matang itu roti, tunggu hingga dingin baru beri butter cream dan taburi meses +keju. hidangkan untuk keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar