Bolu gulung ekonomis
Sebener udah lama pengen bikin bolgul yang sering banget muncul di Ig. Tapi masi di tahan2 karena lagi niat untuk diet,tapi kmrn keinginan sudah tak dapat terbendung lagi. Akhirnya bikin juga dannnnn berhasil makan sampai 4 slice untuk ngteh sore dan pagi. Ini bolu gulung lembut moist banget apalagi kmrn sy pakai filling cream moka dgn taburan meises aduh tanpa enak bangt. Ini pakai resep bunda Ricke Indriani,izin share resep nya ya bun. Sy salin ulang di cookpad biar gampang kalo mau bikin lg tinggal buka cookpad.
Bolu gulung ekonomis
Sebener udah lama pengen bikin bolgul yang sering banget muncul di Ig. Tapi masi di tahan2 karena lagi niat untuk diet,tapi kmrn keinginan sudah tak dapat terbendung lagi. Akhirnya bikin juga dannnnn berhasil makan sampai 4 slice untuk ngteh sore dan pagi. Ini bolu gulung lembut moist banget apalagi kmrn sy pakai filling cream moka dgn taburan meises aduh tanpa enak bangt. Ini pakai resep bunda Ricke Indriani,izin share resep nya ya bun. Sy salin ulang di cookpad biar gampang kalo mau bikin lg tinggal buka cookpad.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dasarnya dengan margarin/minyak loyang, alasi dengan kertas roti/baking paper. Oles lagi dengan margarin/minyak loyang. Sisihkan.
- 2
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dg mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer).
- 3
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen.
- 4
Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 200'C (api besar) sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan dan cukup kering bila disentuh.
- 5
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.
- 6
NB: hasil 1 buah loyang 30x30x4cm atau 2 buah 22x22x4 cm
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)