Carne con tomate

Name: Carne con tomate
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr carne de cerdo; 500 gr tomate natural triturado; 1/2 vaso vino blanco; 1 cebolla mediana; 3 dientes ajo; 1 cuchardita de orégano; 1/2 cuchardita de tomillo; 1 cuchardita de azúcar; 1 pastilla caldo de pollo

nereayeloy @nereayeloy

Paradas, Andalucia, Spain

Típica tapita española buenisima acompañada de unas papitas fritas o un poco de arroz 😊😊

Carne con tomate

nereayeloy @nereayeloy

Paradas, Andalucia, Spain

Típica tapita española buenisima acompañada de unas papitas fritas o un poco de arroz 😊😊

Guardada

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

500 grcarne de cerdo
500 grtomate natural triturado
1/2 vasovino blanco
1cebolla mediana
3 dientesajo
1cuchardita de orégano
1/2cuchardita de tomillo
1cuchardita de azúcar
1 pastillacaldo de pollo

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Lo primero que haremos será picar la cebolla y el ajo muy finito, lo pondremos en una cazuela con un poco de aceite hasta que esté pochado.
2

Añadimos la carne y rehogamos unos 5 minutos. A continuación añadimos el vino blanco y dejamos hasta que se evapore el alcohol.
3

Una vez que se haya evaporado el alcohol, añadimos el tomate triturado (si es natural mejor), el azúcar, la sal, pimienta, el orégano, el tomillo y la pastilla de caldo y dejamos que se vaya haciendo y evaporando la salsa a fuego lento. Y listo para comer!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

nereayeloy @nereayeloy

10 de agosto de 2016 12:53

Paradas, Andalucia, Spain

soy una apasionada de la cocina, aunque no puedo dedicarle todo el tiempo que me gustaria! Enamorada de la vida y de mi familia que es lo mejor que tengo!

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas